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越華國際學校辦理2026–2027學年度膳食供應商評選

師生、家長與行政團隊共同參與，為學生每日餐食品質把關

為持續提升學生在校用餐品質，並遴選最符合越華國際學校師生需求與期待的膳食供應廠商，學校於2026年6月3日及6月4日辦理「2026–2027學年度學校餐廳供應商試餐與評選作業」。

本次評選方式別開生面，除校監、董事長、校長、總監與各部門主管共同參與外，更特別邀請老師代表、學生代表及家長會代表一同參與試吃與評分。透過多方參與及實際品鑑，讓校園餐飲服務的選擇更貼近學生、教師與家長的真實需求。

本次評選分為兩階段進行。第一輪初選於2026年6月3日中午於幼兒園區三樓餐廳舉行，參與人員包含小學部及初中部學生代表、各班導師代表、各部門主管及主任，以及家長會代表。各投標廠商依照學校餐食需求提供餐點，由與會人員進行現場試吃，並針對餐點品質、口味、營養搭配、食品安全及供餐規劃等面向提出評估意見，作為進入第二階段複選的重要依據。

經第一階段評選後，學校遴選出符合條件之廠商進入第二輪複選。第二輪試餐評選於2026年6月4日於幼兒園區三樓餐廳舉行，除安排小學組及評選委員分時段進行實際用餐與評分外，更特別加入幼兒園學生與教師共同參與評選，從不同年齡層學生的實際用餐感受出發，進一步為餐食品質、口味接受度、份量安排與供餐適切性把關。

 

在正式評選過程中，學校採用統一評分標準，所有參與人員依據實際試吃感受，針對「溫度、色澤、香味、味道、份量」五大項目進行評分，每項20分，總分100分。評分等級包含「非常滿意、滿意、良好、普通、需改善」及「不滿意」，並要求所有參與人員秉持公平、公正、客觀的原則進行試餐與評選。

本次供應商評選不僅重視餐點是否美味，更關注學生每日用餐的整體品質，包括餐點溫度是否適中、菜色呈現是否吸引學生、營養搭配是否均衡、份量是否足夠，以及餐點是否能符合不同年齡層學生的實際需求。

越華國際學校始終重視學生在校生活品質，餐飲服務更是校園照顧中不可或缺的一環。本次透過兩輪試餐與多方代表共同參與評選，不僅展現學校對食品安全與餐食品質的重視，也體現學校在校務治理上持續追求透明、專業與共同參與的精神。

最終評選結果將作為學校決定2026–2027學年度餐廳供應商的重要依據。未來，學校也將持續透過定期檢核、師生回饋與家校溝通機制，確保學生每日用餐品質穩定提升，讓孩子們在安全、健康、營養且愉快的環境中學習與成長。